Strømeng-familien startet smedvirksomheten i Karasjok på slutten av 1700- tallet. Smedene produserte det meste for befolkningen som den gang i hovedsak var reindriftssamer, jegere og veidemenn. I smia ble det laget alskens utstyr for jakt, fiske, fangst og jordbruk. Det ble også produsert stålmeier til sleder og pulker. I dag er de størst på kniver og har videreført tradisjonene om den tradisjonelle samekniven.